丁酰乳酸丁酯
英文名: butyl butyryllactate
别名:
丁酰乳酸丁酯;天然丁酰乳酸丁酯;2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯;
产品编码:
CAS号:
7492-70-8
分子量:
216.27
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
丁酰乳酸丁酯
中文别名
丁酰乳酸丁酯;天然丁酰乳酸丁酯;2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯;
英文名称
butyl butyryllactate
英文别名
butanoic acid, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester
(1-butoxy-1-oxopropan-2-yl) butanoate
butyl butyryl lactate
hexanoic acid, 2-hydroxy-2-methyl-3-oxo-, butyl ester
butyl 2-hydroxy-2-methyl-3-oxohexanoate
CAS No
7492-70-8
分子量
216.27
用途
沸点:90 °C2 mm Hg(lit.)
密度:0.972 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.415-1.425(lit.)
FEMA:2190
闪点:>230 °F 用途:丁酰乳酸丁酯在GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。丁酰乳酸丁酯主要供配制香草、奶油等香精。
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