- 物化性质
- 安全信息
中文名称
异麦芽酮糖醇
中文别名
异麦芽;益寿糖;帕拉金糖醇;异麦芽酮糖醇;益寿糖/帕拉金糖醇/异麦芽酮糖醇;
英文别名
d-mannitol, 1-o-a-d-glucopyranosyl-；
1-o-a-d-glucopyranosyl-d-mannitol；
d-mannitol, 1-o-α-d-glucopyranosyl-
CAS No
64519-82-0
分子量
688.62
用途
用途:异麦芽酮糖醇是一种功能性食用糖醇，异麦芽酮糖醇已成为许多低热值食品与药品中广泛应用的重要原料。
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