乙酰香兰素
英文名: vanillin acetate
别名:
乙酰香兰酯;醋酸香草醛;乙酰香兰素;乙酸香兰酯;乙酸香草醛酯;香草醛乙酸酯;
产品编码:
CAS号:
881-68-5
分子量:
194.18
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
乙酰香兰素
中文别名
乙酰香兰酯;醋酸香草醛;乙酰香兰素;乙酸香兰酯;乙酸香草醛酯;香草醛乙酸酯;
英文名称
vanillin acetate
英文别名
3-methoxy-4-acetyloxybenzaldehyde；
4-acetylvanillin；
acetic acid 4-formyl-2-methoxy-phenyl ester
CAS No
881-68-5
分子量
194.18
用途
用途:乙酰香兰素是用于调制奶粉、鲜奶、酸奶等各种奶制品及多种化妆类（香水）的香精中。
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