- 物化性质
- 安全信息
中文名称
甘氨酸亚铁
中文别名
甘氨酸亚铁;甘氨酸铁络合物
英文名称
ferrousbisglycinate
CAS No
20150-34-9
分子量
203.96
用途
性状:甘氨酸亚铁是淡浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶有机铁，易溶于水。甘氨酸亚铁能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。作用:甘氨酸亚铁具有改善缺铁性贫血作用。
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