- 物化性质
- 安全信息
中文名称
魔芋精粉
英文名称
konjac glucomannan
CAS No
37220-17-0
分子量
用途
用途:魔芋葡甘聚糖是一种胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂;成膜剂。
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