- 物化性质
- 安全信息
中文名称
左旋香芹酮
中文别名
左旋香芹酮;L-黄蒿萜酮;L-葛缕子酮;留兰香提取物;
英文名称
l(-)-carvone
英文别名
2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-on；
5-isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexen-1-one；
(5r)-2-methyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-one；
2-cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-；
CAS No
6485-40-1
分子量
150.22
用途
比旋光度:-57 o (neat)
沸点:228-230 °C(lit.)密度:0.960 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸气密度:5.2 (vs air)
蒸气压:0.4 mm Hg ( 20 °C)用途:左旋香芹酮用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，左旋香芹酮也用于医药以及牙膏等的调和香料。
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