2-巯基-3-丁醇
英文名: 2-mercapto-3-butanol
别名:
2-巯基-3-丁醇;3-巯基-2-丁醇;2-巯基-3-丁醇,异构体混合物;2-巯基-3-丁醇,异构体混合物,≥97%, FG
产品编码:
CAS号:
37887-04-0
分子量:
106.19
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
2-巯基-3-丁醇
中文别名
2-巯基-3-丁醇;3-巯基-2-丁醇;2-巯基-3-丁醇,异构体混合物;2-巯基-3-丁醇,异构体混合物,≥97%, FG
英文名称
2-mercapto-3-butanol
英文别名
fema 3502;2-mercapto-3-butanol;3-mercaptobutan-2-ol;(r*,s*)-3-mercaptobutan-2-ol;2-mercapto-3-butanol 97+% mixture of &;2-mercapto-3-butanol fema no.3502;2-butanol, 3-mercapto-, (2r,3s)-rel-;3-thio-2-butanol
CAS No
37887-04-0
分子量
106.19
用途
运用:适用于肉类、肉汁香精，也用于烤、炒坚果咸鲜类调味料香精中
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