1-辛烯-3-醇
英文名: 1-octen-3-ol
别名:
松蕈醇;蘑菇醇;3-辛醇;戊乙烯基甲醇;戊基乙烯基甲醇;1-辛烯-3-醇;
产品编码:
CAS号:
3391-86-4
分子量:
128.21
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
1-辛烯-3-醇
中文别名
松蕈醇;蘑菇醇;3-辛醇;戊乙烯基甲醇;戊基乙烯基甲醇;1-辛烯-3-醇;
英文名称
1-octen-3-ol
CAS No
3391-86-4
分子量
128.21
用途
熔点:-49°C；沸点:84-85 °C25 mm Hg(lit.)；密度:0.83 g/mL at 25 °C(lit.)用途:1-辛烯-3-醇在GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。1-辛烯-3-醇主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精。用于日化和食用香精，亦可用于配制人造精油、重组精油或制成酯类香料。
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