水杨酸苄酯
英文名: benzyl salicylate
别名:
柳酸苄酯;水杨酸苄酯;苄基水杨酸酯;鄰羥苯甲酸苄酯;2-羟基苯甲酸苄酯;
产品编码:
CAS号:
118-58-1
分子量:
228.24
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
水杨酸苄酯
中文别名
柳酸苄酯;水杨酸苄酯;苄基水杨酸酯;鄰羥苯甲酸苄酯;2-羟基苯甲酸苄酯;
英文名称
benzyl salicylate
英文别名
benzyl 2-hydroxybenzoate；
salicylic acid benzyl ester；
benzoic acid, 2-hydroxy-, phenylmethyl ester；
2-hydroxybenzoic acid benzyl ester
CAS No
118-58-1
分子量
228.24
用途
用途:水杨酸苄酯在GB 2760-1996允许使用的食用香料。水杨酸苄酯主要用于配制杏、桃、香蕉、树莓等型香精。作为香料，特别是硝基麝香的溶剂，人造麝香和花香香料的定香剂。水杨酸苄酯常作为花香型和非花香型香精的助溶剂与好的定香剂使用。适用于香石竹、依兰、茉莉、香罗兰、铃兰、紫丁香、晚香玉、百花型等香精。也可极微量用于杏子、桃子、梅子、香蕉、生梨等食用香精中
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