甲位戊基桂醛
英文名:
别名:
桂酸戊酯;弘戊基桂醛;ALPHA-戊基肉桂醛;Α-氯甲酸戊脂;茉莉醛,甲位戊基肉桂醛;茉莉醛,甲位戊基肉桂醛,ALPHA-戍基肉桂醛
产品编码:
CAS号:
122-40-7
分子量:
202.29
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
甲位戊基桂醛
中文别名
桂酸戊酯;弘戊基桂醛;ALPHA-戊基肉桂醛;Α-氯甲酸戊脂;茉莉醛,甲位戊基肉桂醛;茉莉醛,甲位戊基肉桂醛,ALPHA-戍基肉桂醛
英文别名
2-benzylidenheptanal;amylzimtaldehyd alpha-;amyl cinnamic aldehyde, natural;2-pentylcinnamic aldehyde;2-pentyl-3-phenyl-2-propenal;2-[(e)-benzylidene]heptanal;amylcinnamic aldehyde(sg);α-amyl ciamaldehyde
CAS No
122-40-7
分子量
202.29
用途
用途:GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要供配制茉莉、苹果、杏子、桃子、草莓、胡桃和香辛料等香精。
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